De cols duríssims que en ple estiu estan en aprofitament per la seva gran resistència a pujar. Cabdell globosos. Mata de color verd de fulles ondulades amb pigmentacions vinoses. Molt resistent a la calor.

Forma de cultiu: Pot sembrar tot l'any amb preferència de març a juliol, en planter, ombrejant durant les fortes calors. Quan les plantetes arriben al desenvolupament i arrelament convenient, trasplantar al marc de 30x40 cm. Terrenys solts i fèrtils.

Recol · lecció: Renovant les sembres cada 3 a 4 setmanes permet assegurar una producció contínua.